孕期水果吃多少合适?
根据最新版中国居民膳食指南要求,蔬菜类建议摄入值是400~500g/天,水果是200~300g/天(孕晚期和哺乳期是200~350g/天)。指南更新版上调了蔬菜的下限值,而下调了水果的下限值。
水果甜度高的含糖量就高吗?
很多人自认为甜度越高的水果含糖量越高,不敢吃。不甜的水果含糖低放心大胆的吃。事实并非如此。水果中的糖主要有三大类:葡萄糖、果糖、蔗糖,它们不仅化学结构各不相同,甜度差别也很大。其中果糖最甜,其甜度相当于蔗糖的1.7倍,而且冰镇以后更甜;其次是蔗糖;之后是葡萄糖,其甜度约是蔗糖的0.7倍。(果糖>蔗糖>葡萄糖)也就是说,在含糖量相同的情况下,若是含有的果糖多,吃起来相对会更甜。
糖多不甜的水果
有些水果,虽然吃起来不甜,甚至酸酸的,也可能含有很高的糖分,高血糖、肥胖人群更要少吃,比如:①火龙果,可能只有中间的果肉才微甜,但每百克糖分在14%左右,并且其中近70%-80%为葡萄糖,升糖速度较快。②人参果,没什么味道,糖分高达18%。③百香果吃起来酸酸甜甜的,糖分达到了13%左右。④山楂很酸,助消化,一点都不甜,但是其糖分高达22%。
糖少但甜的水果
有些水果吃起来甜,但含糖量未必高,日常可以适当多做选择,比如:①草莓,低糖水果的典型代表,每100g的含糖量在6%左右,热量约32大卡,而且其膳食纤维丰富(1.1g/100g),升糖指数也只有41,属于低GI水果,很适合减肥人群、糖尿病患者。②哈密瓜,每百克糖分在7.7%左右,每百克的热量也就34大卡。③芒果,虽然是热带水果,含糖量并不是很高,每百克约7%左右,而且热量在35大卡,膳食纤维比草莓甚至还高些,1.3g/100g。
脂肪含量高的水果
①牛油果:减肥界的新晋“网红水果”。虽然低糖低盐、低碳水,还富含健康的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,但其热量指数比猪肉还高——100克瘦猪肉143大卡,100克牛油果160大卡。而且其脂肪含量高达15%-30%!因此即使营养好,但高脂肪、高热量的事实也不能改变。建议用牛油果代替沙拉酱、蛋黄酱、炼乳等调味品。②榴莲:有“水果之王”的美称,营养全面丰富,但所含热量之高仅次于牛油果——每100克热量高达157大卡,其中脂肪含量占到4.1%,糖分占到28.3%,属于高糖高热量水果了。③椰子:椰子汁的热量并不高,其热量主要集中在椰子肉中——每100g椰子肉的热量高达241大卡,脂肪含量为12%,糖分高达31.3%,所以椰肉、椰子干片还是得控制好量!④冬枣:“VC之王”。每100克的维生素C含量高达243mg,差不多是苹果的60倍,柠檬的10倍!但其热量和含糖量同样惊人——每100克的热量是125大卡,含糖量高达30%!若是换成干大枣,热量更是高得惊人,每100克提供热量约300大卡,几乎是米饭的2倍。
我们都知道,在紫外线的照射之下,人体的皮下胆固醇可以合成维生素D。因此很多人认为,夏季阳光充足,不需要再额外补充维生素D了。事实上真的如此吗?
美国儿科学会发布《儿童佝偻病及维生素D缺乏症防治指南》 研究表明:维生素D摄入不足及日光照射不足会引起婴儿佝偻病;儿童及青少年仍可能存在维生素D缺乏。为什么夏季仍然存在维生素D摄入不足?原因一:富含维生素D的食物来源极少;比如母乳中可供给的维生素D含量极少,仅达到推荐摄入量的20%。原因二:紫外线照射皮肤合成维生素D的量无法确定,人体合成维生素D,受紫外线照射时间和强度的影响,照射时间不足难以满足维生素D的合成量。原因三:由于空气污染及紫外线对皮肤的伤害,很多人的过于保护影响紫外线合成维生素D.原因四:中国婴童普遍缺乏维生素D所以为了预防维生素D缺乏症及佝偻病发生,即使夏季也要根据情况补充维生素D.
2008年11月美国儿科学会重新修订临床指南,推荐所有的婴儿(包括纯母乳喂养婴儿)、儿童和青少年自出生后数日即每日补充维生素D . 一、 纯母乳或混合喂养的婴儿需在出生数日起每日补充维生素D400IU;若断母乳时,婴儿每日摄入>1000ml的维生素D强化配方奶,则不需额外补充维生素D。二、 所有人工喂养的婴儿以及每日摄入配方奶(或牛奶<1000ml的儿童(指一岁以上儿童),需每天摄入维生素D 400 IU的补充剂三、青少年(指12-18岁青春期前后的儿童)若每天无法从维生素D强化牛奶或维生素D强化食品中摄入维生素D 400IU,就需要额外服用维生素D补充剂。 四、 婴儿及儿童血清25-(OH)D水平应≥50 nmoL/L。(目前检测血清25-(OH)D3的浓度是诊断有无维生素D缺乏的金标准)
美国儿科学会建议正常健康儿童从出生后至青少年时期每日补充至少400IU的维生素D或者相当量的强化维生素D食品。 小贴士 维生素D缺乏高危儿童(患有某些疾病以及部分生长速度过快的儿童)应在专业儿保科医生的指导下适当口服维生素D补充剂,必要时监测儿童血清25-(OH)D水平。
宝宝睡觉时笑的原因
1. 无意识微笑。
一般宝宝出生后到第10~20天或者更早的时候就会微笑了,此时的笑多是无意识的。新生儿由于大脑皮层的兴奋性比较低,外界任何刺激都容易引起大脑皮层的疲劳,只有通过睡眠来恢复功能。每天睡眠时间大约20个小时而且昼夜不分。其中活动性睡眠时间较长,约为8~9个小时。妈妈观察到宝宝的微笑,多在宝宝的活动睡眠阶段。
2. 做梦。
目前没有研究确定宝宝会不会做梦,但是考虑到宝宝刚刚出生没多久,认知能力、思维能力尚未发展成熟,甚至他们都不知道自己是谁,根据宝宝有限的经历,基本上是没有太多内容可以做梦。随着宝宝的逐渐长大,活动性睡眠减少,日常的玩耍的增多,对大脑的刺激也增多。玩的比较兴奋、开心,睡觉的时候可能会有反应,出现“咯咯笑”或微笑的情况。
3. 民间解释。
民间流传有很多的版本,流传比较多说是“睡婆婆觉”,传言有位梦婆婆在教宝宝学本领;有地方认为是周公在给宝宝讲故事;还有些地方认为,宝宝睡觉偷笑是因为跟小老鼠打架赢了等等版本。这些都具有神秘色彩,真假我们这里不做过多讨论。
宝宝睡觉时应该注意什么
1.尽量不要打扰宝宝。宝宝在睡眠比较浅的时候小动作比较多,妈妈一定不要第一时间去抱起宝宝。在宝宝身边观察看看,一般宝宝都会自主安静下来的。如果宝贝大哭大闹,大多数时候是因为需求得不到满足,妈妈要及时、准确的给予满足。
2. 晚上睡觉的时候,不要给宝宝盖的太厚,不仅增加宝宝身体的负担,还不利于散热。宝宝睡觉的时候,被子和衣服都要尽量轻薄,柔软舒适。
3. 睡觉之前不要吃得太饱,也不要给宝宝吃不易消化的食物,睡前两个小时减少进食,少喝水。